Frutas

La variedad de banana o plátano Cavendish se refiere a varios cultivares de banana que pertenecen al grupo de cultivares de banana AAA. Es una de las variedades de banana más famosa y cultivada. De hecho, se estima que el 99% de las exportaciones de banana son de tipo Cavendish.1

Procedentes de nuestras alianzas en origen entre Perú y México, en Mercajara contamos con las variedades esta fruta calidad superior, como son el mango Kent, y Keitt. ​ Gracias a su sabor peculiar y exquisito, es considerado el rey de las frutas tropicales. La piel de la fruta madura adopta una gama de colores que va del verde, amarillo o naranja hasta el rojo intenso. La pulpa es de color amarillo anaranjado, dulce, con una carne interior jugosa y muy sabrosa. Presenta un sabor y una textura

Recepcionadas vía marítima y en su momento óptimo de maduración, en Mercajara contamos con las mejores limas verdes variedad Persa, cumpliendo con todas las especificaciones de calidad dentro de su categoría. Destaca su peculiar color verde intenso, su sabor ácido y característico aroma, sirviendo muy bien en bebidas que tienen una base fuerte y limpia. Su pulpa es dulce o muy ácida, en función de la variedad, y muy refrescante. Su componente mayoritario es el agua, y junto con el limón es u

No podía faltar en nuestro catálogo esta tradicional fruta. Disponemos de las mejores piñas de avión, procedentes de Costa Rica, Perú, y Ecuador. Son recolectadas cuando alcanzan su punto de madurez, momento en que desprenden un delicioso aroma, se empiezan a soltar las hojas del centro y la piña empieza a tomar un color verde oscuro y su piel empieza a brillar.

Considerado como fruta y verdura a la vez, presentamos aguacates de mayor calidad con un sabor exquisito y suave, una consistencia tierna y cremosa que permiten su combinación con cualquier alimento. Con una forma que se asemejaría a la de una pera, piel verdosa, cambiando el tono y la textura de unas variedades a otras. Tiene una pulpa cremosa que recubre una gran semilla esférica no comestible. El aguacate es una gran fuente nutritiva de potasio, llegando a contener un 60% más de potas

Papayón, variedad de la papaya, se trata de una fruta dulce y refrescante, con forma ovalada y blanda, cubierta de una piel fina y de un tono amarillento. Su pulpa interior es de color naranja, y tiene un sabor suave. Sin embargo, también cuenta con un gran número de semillas negras con un sabor un tanto picante. ​ En Mercajara ponemos a su disposición esta fruta tropical y versátil con origen Brasil, con un peso que oscila entre los 500 gramos y 1Kg por unidad y una longitud que varía de 15

Conocidas como el caramelo de la naturaleza, las frambuesas llevan formando parte del consumo humanos miles de años. Gracias a su llamativo color, su sabor dulce y jugoso y su enorme poder antioxidante, no es de extrañar que las frambuesas sigan siendo una de las frutas más consumidas del mundo, sobre todo, en la variedad de frambuesa roja. ​

Cultivadas, recogidas y envasadas en origen (Perú, ecuador, México) presentamos nuestras fresas como un producto excelente y de gran calidad. El mimo en el trato durante todo el proceso hasta la puesta a disposición de nuestros clientes es nuestro objetivo. De color rojo brillante y con una pulpa suculenta, su sabor y su aroma son exquisitos.

Con numerosas propiedades saludables, ofrecemos los mejores arándanos frescos, origen Perú. Es uno de los antioxidantes más potentes, mejora la circulación sanguínea, la salud del corazón y de la vista. Puede consumirse de numerosas formas, tanto en fresco, como principal para la elaboración de zumos y batidos, por ejemplo.